Vitis vinifera L

Parra

Vid

Vid cultivada

Características
Planta leñosa, caducifolia, trepadora, longeva, originaria del suroeste de Asia
Tamaño
De 60 a 100 cm de altura, pudiendo alcanzar los 30 metros si no se poda
Fruto
Racimos con bayas o uvas, verdes al principio y amarillentas o negrúzcas al madurar, con pulpa jugosa cubierta por el hollejo, que se recolectan de septiembre a noviembre
Flores
Racimos de pequeñas flores verdosas
Floración
De abril a junio
Hojas
Hojas o pámpanas palmeadas, lobuladas, dentadas
Tallos
Cepa de tronco retorcido, con corteza gruesa y áspera que se desprende en tiras. Las ramas jóvenes o sarmientos flexibles y con zarcillos junto a las hojas
Raíces
Raíces muy ramificadas y extendidas
Hábitat
Cultivada por sus frutos
Principios activos
Taninos, ácidos orgánicos, azúcares y vitamina C, entre otros
Efectos medicinales
Uvas: Antioxidante y vasoconstrictor
Observaciones
Se usa principalmente como fruta y para la elaboración de vino