Helianthus annuus L
- Familia
- Compositae
- Nombre común
- Características
- Planta herbácea, anual, originaria de América
- Tamaño
- De 1 a 3 metros de altura
- Fruto
- En el centro de cada flor sale un aquenio grisáceo con bandas negras y con semillas comestibles en el interior
- Flores
- Capítulos terminales y solitarios de hasta 30 cm de diámetro, con multitud de flores tubulares, amarillas o marrones, las exteriores con un pétalo amarillo rodeando el capítulo
- Floración
- De junio a septiembre
- Hojas
- Hojas pecioladas, ovadas a cordadas, anchas, de unos 20 cm, con tres nerviaciones, aserradas y toscas al tacto
- Tallos
- Tallo erecto, sin ramificar, robusto y áspero
- Raíces
- Raíz principal muy profunda y las secundarias horizontales y muy ramificadas
- Hábitat
- Cultivado en zonas muy soleadas por sus pipas, su aceite y como combustible
- Principios activos
- Aceite y vitamina E principalmente
- Observaciones
- La flor gira durante el día orientándose por el sol
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