Scolymus hispanicus L

Cardillo

Cardo de olla

Tagarnina

Características
Planta herbácea, bienal o perenne, con látex
Tamaño
De 50 a 250 cm de altura
Fruto
Aquenios con vilanos
Flores
Capítulos axilares, sentados, de flores liguladas amarillas
Floración
De mayo a septiembre
Hojas
Roseta de hojas espinosas con nervio rojizo, las hojas inferiores pinnatisectas, las superiores pinnatífidas, con márgenes espinosos
Tallos
Tallo erecto o postrado, ramificado desde la base, con alas irregularmente dentadas y espinosas
Hábitat
Márgenes de caminos, baldíos y terrenos muy estercolados
Principios activos
Flavonoides e inulina, entre otros
Efectos medicinales
Diurética
Observaciones
Se usa en alimentación y para cuajar la leche