Cochlearia danica L
- Familia
- Cruciferae
- Nombre común
Hierba de las cucharas |
Hierba del escorbuto |
- Características
- Planta herbácea, anual o bianual
- Tamaño
- De 5 a 20 cm de altura
- Fruto
- Silicua globosa
- Flores
- Racimos de flores blancas o malvas con cuatro pétalos y cuatro sépalos
- Floración
- De marzo a abril
- Hojas
- Hojas inferiores redondeadas, las medianas triangulares y las superiores lanceoladas, con textura carnosa y pecioladas
- Tallos
- Tallos ascendentes de color verde a morado, algo acanalados
- Hábitat
- Zonas costeras, acantilados y pantanos. Tolera bien la sal
- Principios activos
- Las hojas son ricas en la vitamina C
- Efectos medicinales
- Antiescorbútica
- Observaciones
- Fue consumida en el pasado por los marineros después de largos viajes en barco para combatir el escorbuto, su sabor es similar al rábano picante
Playa de Luanco
28/02/2006