Artemisia absinthium L

Ajenjo

Ajenjo

Características
Planta herbácea, perenne, originaria de Europa y Asia
Tamaño
De 60 a 100 cm de altura
Fruto
Aquenio cilíndrico, algo curvado y glabro
Flores
Capítulos de flores tubulares de color amarillo pálido
Floración
De junio a septiembre
Hojas
Hojas basales pecioladas, divididas y de unos 20 cm de largas, las caulinares también divididas y de unos 8 cm de largas, las superiores sésiles y simples, todas pelosas y de color verde grisáceo, de sabor muy amargo
Tallos
Tallos erectos
Raíces
Rizoma leñoso
Hábitat
Terrenos sin cultivar
Principios activos
Aceite esencial (tuyona), sales minerales, tanino, ácido málico y ácido succínico, entre otros
Efectos medicinales
Tónico estomacal, colerético, febrífugo y antihelmíntico. Tóxico en dosis elevadas
Observaciones
Se usa para la elaboración de vermout, antiguamente también la absenta