Amaranthus retroflexus L
- Familia
- Amaranthaceae
- Nombre común
- Características
- Planta herbácea, anual, monoica, originaria del centro de Norteamérica
- Tamaño
- De 60 a 200 cm de altura
- Fruto
- Pequeña cápsula con semillas diminutas de color negro
- Flores
- Racimo denso de flores con brácteas espinosas intercaladas
- Floración
- De julio a octubre
- Hojas
- Hojas alternas, con peciolo largo, con limbo entre rómbico y ovado, a veces con manchas blancas
- Tallos
- Tallo erecto, poco ramificado, con tonos rojizos
- Raíces
- Raíz robusta y profunda
- Hábitat
- Terrenos baldíos y bordes de caminos
- Principios activos
- Oxalato de calcio, ácido fólico, hierro, calcio y vitaminas A, B2 y C
- Observaciones
- Las hojas tiernas y semillas son comestibles para los humanos pero la planta es venenosa para el ganado
| Bledo |
Vera de Moncayo
16/08/2015
Vera de Moncayo
16/08/2015