Cucumis sativus L
- Familia
- Cucurbitaceae
- Nombre común
- Características
- Planta herbácea, anual, rastrera o trepadora, originaria de La India
- Tamaño
- De 1 a 8 metros de extensión
- Fruto
- Fruto cilíndrico y alargado, conocido como pepino, de unos 20 cm, de color verde, que se recolecta 2 meses después de la floración
- Flores
- Flores acampanadas, axilares, con 5 pétalos de color amarillo, con corto pedúnculo
- Floración
- De junio a octubre
- Hojas
- Hojas grandes, simples, alternas, acorazonadas, con 3 a 5 lóbulos
- Tallos
- Tallo grueso y espinoso con zarcillos y hojas en los nudos
- Raíces
- Raíces profundas y extendidas
- Hábitat
- Cultivado para alimentación
- Principios activos
- Agua, hidratos de carbono, proteinas, minerales, retinol, entre otros
- Efectos medicinales
- Diurético
- Observaciones
- Se usa en cosmética y se consume crudo en ensaladas y los pepinillos en encurtidos
| Pepino |
Arroes
26/09/2009
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Cervera. Cabranes
29/07/2014
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