Brassica campestris var. Pekinensis (Lour.) Viehoever
- Familia
- Cruciferae
- Nombre común
- Características
- Planta herbácea, bienal, comestible, originaria de Extremo Oriente
- Tamaño
- De 20 a 40 cm de altura
- Fruto
- Silicuas
- Flores
- Racimos de flores con 4 pétalos amarillos
- Floración
- De febrero a mayo
- Hojas
- Las hojas al principio crecen rectas y separadas, para después formar un cogollo apretado, son rugosas, con las pencas muy blancas y venas blancas muy marcadas
- Tallos
- Tallo floral erecto
- Hábitat
- Cultivado para alimentación
- Principios activos
- Vitaminas y minerales
| Col china |
| Repollo chino |
Jardín Botánico de Gijón
14/03/2014
Jardín Botánico de Gijón
14/03/2014