Eryngium bourgatii Gouan
- Familia
- Umbelliferae
- Nombre común
- Características
- Planta espinosa, vivaz, sin pelos
- Tamaño
- De 20 a 50 cm de altura
- Fruto
- Diaquenio con semillas pardas
- Flores
- De 3 a 7 capítulos redondeados, rodeados por brácteas en forma de estrella, con flores azul o morado, de cada una de ellas salen dos frutos
- Floración
- De julio a noviembre
- Hojas
- Planta con hojas basales, muy divididas y espinosas, con venación blanca
- Tallos
- De la cepa leñosa surgen tallos de color morado
- Raíces
- Raíz gruesa y larga
- Hábitat
- Lugares secos y pedregosos, pastizales y bordes de borreguiles de montaña
- Efectos medicinales
- Aperitivo y diurético
| Cardo azul |
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