Fagus sylvatica L

Haya

Haya

Características
Árbol caduco, robusto, de gran talla, de copa ovalada, longevo, originario del centro oeste de Europa
Tamaño
De 10 a 40 metros de altura
Fruto
Cápsulas con frutos triangulares, comestibles, llamados hayucos que maduran en Septiembre
Flores
Flores masculinas pedunculadas, colgantes, con 5 a 15 estambres cada flor. Las flores femeninas aparecen de dos en dos, con pedúnculos cortos y erectos
Floración
De abril a mayo
Hojas
Hojas alternas, ovaladas, con borde ondulado, algo dentado, vellosas de jóvenes, nervios paralelos, de unos 5 a 10 cm de largo, salen en posición horizontal y en otoño tienen tonos rojizos
Tallos
Tronco recto, corteza prácticamente lisa, de un gris ceniciento o blanquecino
Raíces
Una raíz principal recta, poco profunda y numerosas raíces secundarias superficiales, producen un componente tóxico que evita que aparezcan otras plantas
Hábitat
Bosques de montaña
Principios activos
Corteza: taninos, pectina, ceras, fitosterina, ácidos orgánicos, betulósido. Frutos: Oleína. Hojas: Fitosterina, una cera y una sustancia glucosídica, pentosanas, metilpentosanas, pigmento (idalina), abundantes flavonoides, sobre todo quercetósido
Efectos medicinales
Antiséptico, antiinflamatorio, analgésico, astringente, expectorante
Observaciones
Posee una madera pesada, dura, blanco amarillenta o rojiza, usada en tornería, ebanistería y carpintería