Fragaria × ananassa (Weston) Duchesne
- Familia
- Rosaceae
- Nombre común
Fresa de huerto |
Fresón |
Frutilla híbrida |
- Características
- Planta herbácea, perenne, de porte rastrero, cruce accidental de Fragaria virginiana y Fragaria chiloensis
- Tamaño
- De 20 a 30 cm de altura
- Fruto
- Fruto conocido como fresa, es en realidad un engrosamiento del receptáculo floral, de color rojo intenso, comestible y de olor penetrante, siendo los puntitos que hay sobre ella los auténticos frutos
- Flores
- Flores de largos pedúnculos, con cinco pétalos obovales, blancos, rara vez rosados, cinco sépalos y numerosos estambres amarillos
- Floración
- De marzo a julio
- Hojas
- Roseta basal de hojas trifoliadas, con foliolos ovales, dentados, con nervadura marcada y pelosas
- Tallos
- Tallos florales sin hojas, pubescentes, erectos y doblados por el peso de la flor o la fruta
- Raíces
- De la roseta basal surgen otros tallos rastreros o estolones, que producen raíces adventicias de donde nacen otras plantas
- Hábitat
- Cultivada en todo el mundo por su fruta comestible, tanto al natural como en mermeladas
- Principios activos
- Vitaminas, minerales y flavonoides, entre otros
- Efectos medicinales
- Dieuréticas, antirreumáticas, antiinflamatorias, astringentes, mineralizantes, anticancerosas y contra el colesterol
Jardín Botánico de Gijón
08/06/2006