Allium ursinum L
- Familia
- Liliaceae
- Nombre común
- Características
- Planta herbácea, perenne, con olor a ajo
- Tamaño
- De 10 a 50 cm de altura
- Fruto
- Cápsula trilocular con 1 o 2 semillas angulosas en cada lóculo
- Flores
- Umbela de flores en forma de estrella con 6 pétalos blancos, cerradas al principio por una espata blanca que después se cae
- Floración
- De marzo a junio
- Hojas
- Dos hojas que parten del bulbo, con peciolo largo y cubierto en la base, grandes, lanceoladas, agudas, con nerviación paralela, borde entero y de color verde brillante
- Tallos
- Tallo floral erecto y cilíndrico
- Raíces
- Bulbo blanco amarillento de 2 a 3 cm de longitud con túnica escariosa
- Hábitat
- Lugares umbríos y húmedos, sobre todo junto a cursos de agua
- Principios activos
- Aceite esencial, sulfuro de alilo, glucóxidos, sales minerales, vitamina C, entre otros
- Efectos medicinales
- Depurativo, rubefaciente, hipotensor, estomacal, antihelmíntico
- Observaciones
- Hojas comestibles en ensalada
| Ajo de oso |
Río Espasa
15/04/2006
Río Espasa
15/04/2006
Río Espasa
15/04/2006
Río Espasa
15/04/2006
Río Espasa
15/04/2006
Desfiladero de los Beyos
17/05/2014
Bueyes
01/06/2014
Alto de la Farrapona
23/06/2020
Alto de la Farrapona
23/06/2020