Atriplex prostrata Boucher ex DC.

Acelga falsa
Armuelle silvestre

Acelga falsa

Armuelle silvestre

Características
Planta herbácea, anual
Tamaño
De 30 a 120 cm de altura
Fruto
Cápsula con semillas protegida por dos brácteas
Flores
Panícula terminal con diminutas flores protegidas por bractéolas formando glomérulos de color rojizo
Floración
De junio a septiembre
Hojas
Hojas simples, pecioladas, las inferiores hastadas y las superiores lanceoladas, de color verde ceniza y aspecto farináceo
Tallos
Tallos erectos o postrados, delgados, estriados y ramificados
Hábitat
Terrenos alterados salinos
Observaciones
Las hojas y tallos tiernos se pueden consumir tanto en ensalada como cocido como verdura