Cucurbita ficifolia Bouché
- Familia
- Cucurbitaceae
- Nombre común
- Características
- Planta herbácea, anual, rastrera, originaria de Méjico
- Tamaño
- De 1 a 5 metros de extensión
- Fruto
- Calabaza grande, globosa, de unos 5 kilos, de color verde con manchas blancas, pulpa blanquecina y fibrosa, con numerosas semillas elípticas y planas de color negro
- Flores
- Flores solitarias, acampanadas, con 5 pétalos carnosos y anaranjados
- Floración
- De julio a octubre
- Hojas
- Hojas grandes, pecioladas, cordadas, algo lobadas, con pelillos rígidos por el envés
- Tallos
- Tallos largos, ramificados, asurcados, con pelillos rígidos
- Raíces
- Raíz profunda
- Hábitat
- Cultivada para alimentación
- Observaciones
- Con la pulpa se prepara el cabello de ángel para confituras
Alcayote |
Calabaza de cabello de ángel |