Juglans regia L

Nogal

Nogal

Características
Arbol caducifolio, de copa redondeada, originario del sudeste de Europa y oeste de Asia
Tamaño
De 10 a 35 metros de altura
Fruto
Las flores femeninas dan un fruto globular, la capa exterior es verde y semicarnosa y en el interior una semilla corrugada, cubierta por una cáscara dura, que en otoño cae al madurar
Flores
Flores femeninas en ramas del mismo año en racimos de 2 a 5 florecillas pequeñas y rojizas. Flores masculinas en ramas de año anterior, formando amentos colgantes de unos 8 cm de color púrpura verdoso
Floración
De mayo a junio
Hojas
Hojas grandes, pinnadas, con 5 a 9 foliolos de color rojizo al brotar que se vuelve verde oscuro
Tallos
Tronco corto y robusto de color gris claro y corteza lisa y fisurada, del cual salen gruesas y vigorosas ramas
Hábitat
Cultivado para alimentación
Principios activos
Juglonas, aceite esencial, taninos (hojas); derivados polifenólicos, ácido gálico, ácido elágico, taninos (tegumento de la semilla). La nuez es 50% aceite rico en glicéridos y ácido linolénico
Efectos medicinales
Las hojas se utilizan para eccemas y diversas enfermedades de la piel. En infusión, son astringentes, reducen la tensión arterial y los niveles de azúcar, la sudoración excesiva y calman los nervios
Observaciones
Cultivado hace miles de años por sus frutos que se comen crudos, por su aceite, o por su madera, muy apreciada en ebanistería