Laurus nobilis L
- Familia
- Lauraceae
- Nombre común
- Características
- Árbol perennifolio, dioico, originario de la zona mediterránea
- Tamaño
- De 2 a 25 metros de altura
- Fruto
- Drupa ovoide, parecida a una aceituna, de color verde de joven y negro al madurar
- Flores
- Umbelas axilares de 4 a 6 flores blancas o amarillentas, las masculinas con 8 a 14 estambres y las femeninas en árboles distintos con 4 pétalos y 3 a 4 estambres abortados
- Floración
- De febrero a mayo
- Hojas
- Hojas enteras, alternas, lanceoladas, coriáceas, de color verde oscuro y brillante por el haz y más claro por el envés, de margen ondulado, divididas por un nervio central
- Tallos
- Tallos erectos de corteza grisácea
- Hábitat
- Cultivado y naturalizado en sitios frescos y húmedos
- Principios activos
- Flavonoides, principios amargos, aceite esencial (cineol). Ácido palmítico, linoleico y oleico
- Efectos medicinales
- Digestivo, antiséptico, balsámico y carminativo
- Observaciones
- Sus hojas tienen un característico aroma por lo que es apreciado como condimento en cocina
| Laurel |
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