Malus domestica Borkh
- Familia
- Rosaceae
- Nombre común
- Características
- Árbol caducifolio, de copa redonda, originario del Cáucaso
- Tamaño
- De 2 a 12 metros de altura
- Fruto
- Pomo de piel suave y brillante, verde, amarilla o roja, pulpa jugosa y dulce con semillas que maduran en otoño
- Flores
- Grupos de unas 6 flores en las ramas jóvenes, hermafroditas, pedunculadas, aromáticas, con 5 pétalos blancos, redondeados, veteados de rojo o rosa, 5 sépalos y numerosos estambres amarillos
- Floración
- De febrero a abril
- Hojas
- Hojas ovaladas, suavemente dentadas en los bordes y de color verde, pubescentes por el envés
- Tallos
- Tallos grisáceos con muchas ramas horizontales
- Hábitat
- Cultivada para alimentación
- Principios activos
- Fruto: Pectina, aminoácidos, ácidos (glutamínico, linoléico, málico, oléico, palmítico, caféico), azúcares(fructosa, glucosa, sacarosa), catequinas, quercetina, sorbitol, fribra soluble y minerales, entre otros
- Efectos medicinales
- Antiinflamatoria del aparato digestivo, antidiarréica, laxante suave, diurética, depurativa, anticatarral, anticolesterol, hipotensora, sedante, febrífugo y anticancerígeno, entre otros
- Observaciones
- El fruto se usa en alimentación crudo, en compota, en mermelada, entre otros
| Manzano |
Cornellana
23/04/2006
La Peña
07/05/2006
Villagallegos
18/09/2010
Villagallegos
18/09/2010
Villagallegos
06/09/2014